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更新于 3月14日

技術(shù)主管

8000-12000元·13薪
  • 江門江海區(qū)
  • 3-5年
  • 本科
  • 全職
  • 招1人

職位描述

糖果配方的組成和設計糖果工藝食品/飲料
崗位職責:
1、領(lǐng)導研發(fā)團隊,制定和實施產(chǎn)品研發(fā)計劃;
2、監(jiān)督產(chǎn)品開發(fā)流程,確保產(chǎn)品質(zhì)量和創(chuàng)新性。
3、與跨部門團隊合作,確保產(chǎn)品開發(fā)的順利進行;
4、跟蹤行業(yè)趨勢,為產(chǎn)品創(chuàng)新提供指導;
崗位要求:
1、本科學歷,食品科學、藥學或相關(guān)專業(yè)的學歷背景,至少3年在糖果行業(yè)/保健品行業(yè)的開發(fā)工作經(jīng)驗,具有營養(yǎng)功能糖果開發(fā)經(jīng)驗者優(yōu)先。
2、成功開發(fā)并上市過產(chǎn)品,具備將產(chǎn)品從概念到市場的能力。
3、解決過行業(yè)內(nèi)的技術(shù)難題,展現(xiàn)出產(chǎn)品創(chuàng)新或開創(chuàng)性思維。
4、能夠獨立開展項目,具備項目管理能力。
技能要求:
1、精通糖果配方的組成和設計要點;
2、了解不同類型糖果的配方和工藝差異;
3、熟悉甜味劑、食用膠體等原料的特性及其在糖果生產(chǎn)中的應用;
4、掌握國內(nèi)外糖果行業(yè)和功能營養(yǎng)行業(yè)的市場趨勢;
5、具備強烈的主動學習能力和靈活的思維模式;
6、擁有數(shù)據(jù)分析和問題解決能力;

工作地點

江海區(qū)金多多食品江門生產(chǎn)研發(fā)基地

認證資質(zhì)

營業(yè)執(zhí)照信息

職位發(fā)布者

楊女士/招聘主管

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